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Bio et logique ! L’être à fond ! (Les Trafans) C’est être humain, connecté à la réalité. OFFRE D’EMPLOI EN COURS (24 novembre 2016)….. : Charcutier(e) Recherchons Charcutier(e) (capacité en boucherie serait la bienvenue), afin de compléter notre équipe et ainsi atteindre toutes nos capacités de production en continuant à proposer à notre clientèle une qualité irréprochable. Gamme intéressante à compléter, autonomie indispensable, travail soigné de qualité, créatif(ve), ouvert à toute discussion… souplesse sur emploi du temps… idéal pour maman ou double emploi… Contactez nous   UN BOUCHER – PAYSAN… Janvier 2016 : Nous vous annonçons l’arrivée au sein de l’équipe de Christopher (20 ans), avec son CAP Boucherie il arrive pour renforcer le travail en atelier mais aussi pour améliorer la production sur l’exploitation. Il devient alors (Paysan – Boucher ou Boucher-Paysan !-)), connaissance parfaite du produit et de la conduite d’élevage. Si nous le pouvons nous lui ferons signer un CDI d’ici peu… à suivre PRESENT AUX ABATTOIRS D’ANNONAY…. Septembre 2016 : En cette fin de mois j’ai (Christophe) intégré l’équipe aux abattoirs. Tous les lundi matin à 5h00 je suis au poste d’abattage (non ça n’est pas pour le plaisir), mais là, avec les autres salariés, au cœur du processus, je peux vous certifier qu’aucune maltraitance n’est faite à mes cochons, je peux ainsi valider (sereinement) toute ma démarche respectueuse du bien être animal… de A à….. Z. Octobre 2016 : ça y est après plusieurs mois de conception et de réflexion nous recevons notre silo (sur mesure REMORQUES PONCET) afin de nous faciliter un peu la vie et économiser nos corps vieillissants 😉  mise en route d’ici peu… à suivre BIENTÔT : arrivée de cochettes (petites femelles nullipares) croisées BAYEUX/ DUROC… lesquelles seront croisées avec notre verrat Gascon (GOYAVE)… quel sera le résultat ???… à suivre 24 Novembre 2016… Les dernières cochettes sont là… (aujourd’hui)… il faut qu’elles se retapent et qu’elles grandissent.. car c’est des bébés… et puis nous (GOYAVE) attaquerons les saillies !...
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