Nos Produits

Tous nos produits sont réalisés par nos soins dans notre atelier.

TARIFS VENTE DIRECTE AUX PARTICULIERS 2016 – 2017

 

100% bio c’est :

 

Sans conservateurs (uniquement du sel),

Sans Salpêtre,

Sans sel nitrité,

Sans sucres industriels (Lactose, Dextrose…),

Sans Ferments Lactiques,

Sans Allergènes…  sans œufs, sans farine, sans gluten, sans lait ou dérivés… 

 

 

100 % COCHON BIO TRADITIONNEL PLEIN AIR…

Bio de A à Z… pas de « presque »… pas de « raisonné »… Nous avons choisi, par éthique, un mode de production respectueux de l’environnement, des animaux et de vous, donc de nous !

Alors c’est au quotidien que nous allons au bout de notre raisonnement jusqu’au détail dans la réalisation de nos recettes.  Vous pouvez y aller les yeux fermés les papilles vont apprécier, votre corps vous remerciera !

Avec son caractère et ces imperfections (mais un goût véritable), nous vous proposons une gamme de viande et de charcuteries Bio d’antan. Comme celle de nos anciens. Ceux qui prenaient le temps et connaissaient le goût des choses simples. 

 

TRADITIONNEL !   « Le cochon comme chez Papi »

 

C’est plus compliqué à produire, c’est plus coûteux, mais c’est avant tout notre satisfaction de pouvoir vous proposer tout une gamme de produits 100% Bio sans additifs…. 

 

Les Trafans, c’est … BIO…VRAIMENT ! 

 

TARIFS VENTE DIRECTE AUX PARTICULIERS 2016 – 2017